双鱼座蛋糕怎么做(双鱼座蛋糕图片)
双鱼座蛋糕是一种美味的甜品,由于它外观十分美丽,深受大家的喜爱。在热爱烘焙的人群中,制作双鱼座蛋糕也是一种非常有趣的挑战。今天,我们就来介绍一下制作双鱼座蛋糕的具体步骤。

首先,我们需要准备以下材【坚飞星座】料:


1. 蛋黄5个
2. 细砂糖60克
3. 牛奶100毫升
4. 细香精适量
5. 玉米淀粉70克
6. 低筋面粉50克
7. 糖粉适量

然后,根据以下步骤来制作双鱼座蛋糕:


1. 把蛋黄和细砂糖混合均匀,再加入牛奶和细香精,搅拌均匀。

2. 在混合物中加入玉米淀粉和低筋面粉,用手动打蛋器搅拌均匀,直到没有颗粒。

3. 接着,将混合物过筛,防止出现颗粒。

4. 把蛋白分别打起来,分为两份。一份加入搅拌好的面糊中,轻轻搅拌均匀。

5. 另一份蛋白放入另一个碗中,加入糖粉,用电动打蛋器打成蛋白霜。

6. 把蛋白霜慢慢倒入面糊中,并轻轻搅拌均匀。

7. 将混合好的面糊倒入预热好的烤箱中,用适量的低温烤30分钟。

8. 烤好后,把蛋糕从烤箱中取出来,稍微放凉,把蛋糕晾凉。

9. 把冷却的蛋糕横切成两份,一份切成鱼形模型,另外一份切成星形模型。

10. 在星形模型中间挖一个小圆洞,用切好的鱼形模型装进去。

1
1. 最后,可以用奶油、鲜奶油、巧克力等配料装饰蛋糕,让它更加漂亮。

这就是制作双鱼座蛋糕的具体步骤。不难看出,这款蛋糕虽然造型复杂,但难度并不大。只要掌握好每一步骤,我们就能够轻松地制作出一款美味的双鱼座蛋糕了。