其实郑州胖哥食品为什么被责令停业整改的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解金牛座最爱喝什么果汁饮料,因此呢,今天小编就来为大家分享郑州胖哥食品为什么被责令停业整改的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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又到了壹周君刷存在感的时间了,有关武汉、有关吃货,这就是壹周君最擅长的阵地所在!
在武汉,虽然不比重庆成都潮汕广州作为美食地标而存在,但壹周君用10年的时间,肚子上一圈游泳圈来说明一个现实——武汉的美食真的很多!
大武汉有五千多条巷子,真正的吃货都知道,最具代表性的美食,往往深藏于一条条老街小巷子里,想吃地道武汉小吃,不要错过这些低调的美食街。
来到水陆街,才知道么斯才是武汉“过早界”的神话,美食街的泰斗。
会跳舞的阿斌三鲜豆皮是这条街的扛把子,这家20多年的老店,光是每天早起排队的人最有说服力了。
豆皮的糯米蒸的略硬,加上猪油一煎,豆皮的外皮就脆脆的,米也挺有嚼劲,肉丁干子加榨菜,馅料十足、饱满,确实好吃,难怪成了每天队伍最长的一家店!
同一条街上,李记秘制牛肉粉面馆与阿斌三鲜豆皮排队算是势均力敌。
牛肉粉的浇头特足,一块一块的上好牛肉,汤是牛肉老汤,上面覆盖着厚厚的一层红亮亮的辣椒油。
有时候九点多钟来的,还要排差不多二十多分钟的队。
要问武汉人为啥这么闲着排队为了吃,这部更彰显吃货的真性情么!
如今武汉卖糊汤粉的店子少了,做得好吃的就更少了,张记鲜鱼糊汤粉馆份量很足,很大一碗,撒了虾皮和香葱。
浓浓的胡椒汤底配细软的米线,再来一根油条,爽!
壹周君个人是偏爱台北路,因为曾经在这块生活了十多年,虽然在武汉众多美食街上,它并不能排上一线流量的位置。
它夹在解放大道与建设大道昼夜不息的车流间,被誉为“汉口最低调的美食街”。
这里有老字号牛杂面馆——黑皮牛杂,记忆中开了N年了,环境一般,胜在口味。
牛肉是卤过了的,非常入味,腰花值得推荐,没有膻味,超级嫩噢。
临近的高雄路上,有武汉名气最大豆皮店之一——王师傅豆皮,对,舌尖导演陈晓卿都为之打call过。
一锅豆皮,一半三鲜一半牛肉的,牛肉豆皮口感扎实,配料多的要漫出来,口口都是肉,有点牛肉糯米饭滴个感觉,只一份就让人满足。
精髓在于他家的卤水,口感丰富,偏辣,适合武汉人的重口味。
吃虾的季节,可以来聂师傅油焖大虾,不起眼的小门脸,谈不上就餐环境,但吃客络绎不绝,开门就排队。
鲜辣蟹材料新鲜,特别推荐下一份热干面在里面。
虾蟹都挺有特色的,口味跟别的地方比,便宜好吃。
也就做一季。
还私推一条兰陵路,这里曾经是俄租界,有古典主义风格的百年老宅和遍地的美食!
这里有武汉牛肉面里程碑式的门店——三狗牛肉面馆。
武汉很火的刁角铺子,兰陵路上不得不提的一家店。
推荐牛肉炒面,粗而有嚼劲的碱水面,根根裹着鲜亮的酱汁,根根入味。
牛肉软烂大块,是先卤后炒的。
还有顶好牛肉面店,也是做牛肉面的老字号店,排队是常态!
一份面窝,一份绿豆汤,神之炒面!
不论是面条,牛肉,配料还是翻炒的技巧都是美好的让人难忘,搭配芍面窝,很香。
壹周君是喜欢小面窝,脆又香。
比如41号私厨,牙签肉没有牙签,只有肉,外酥里嫩,很好吃!
萝卜老鸭汤,老鸭真是烧的烂啊,就是汤略咸了。
这里不仅有美味,更有情调休闲。
时代广场(对,就是一楼是马哥孛罗酒店)47楼的一家咖啡店,一度很火。
咖啡三兄弟,浓郁醇香的咖啡,精美的摆弄,很惊喜,面向江景,品一口咖啡,岂不爽哉!
曲奇不是趣多多那种硬质的饼干,而是那种烤过的软软质地的曲奇饼,口感绵柔。
还要一提的是水果,太有创意了,细节做得很讲究,很细致。
一说武汉,壹周君就忍不住话唠了。
最后,壹周君还是要表白生活在这个城市,真的充满着幸福感——武汉有历史,但是也有很多时尚元素;武汉很接地气,但也越来越洋气;武汉有美景,更有美食!
民以食为天,食以安为先。
食品的安全需要相关部门的大力监管。
近日,河南省食品药品监督管理局组织食品安全监管人员与食品安全专家组成督导检查组对河南20家食品企业进行监督检查,并对结果进行了公布。
其中,河南全惠食品有限公司本次检查结果为符合;新乡市三元食品有限公司等8家企业检查为基本符合;郑州胖哥食品有限公司等11家企业检查为不符合。
省食药监局督导组“飞行检查”20家食品生产企业
按照《河南省2017年度食品生产监督检查计划》,2017年5月17日至6月28日,河南省食品药品监督管理局组织食品安全监管人员与食品安全专家组成督导检查组,会同当地食品药品监管部门,对太康县宏运来食品有限公司等20家食品生产企业进行了监督检查。
检查组通过“飞行检查”的方式,主要对各企业的生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、产品检验结果、贮存及交付控制、不合格品管理和食品召回、从业人员管理、食品安全事故处置等情况进行检查。
根据检查情况,对于基本符合的食品生产企业,省食品药品监督管理局督导检查组已要求属地监管部门向该企业下达了责令改正通知书,属地监管部门应按照相关要求对企业整改情况进行验收。
对于检查不符合者,省食品药品监督管理局督导检查组已要求属地监管部门向该企业下达了责令改正通知书,企业应当按照规定立即停止食品生产经营活动,进行整改,属地监管部门应按照相关要求对企业整改情况进行验收。
8家基本符合检查要求的企业责令整改存在问题
在检查中,新乡娃哈哈昌盛饮料有限公司、新乡市三元食品有限公司、太康县宏运来食品有限公司、鹿邑县创新食品有限公司、河南红磨坊食品有限公司、南阳市山川大地食品有限公司、三门峡缘份多果汁有限公司、河南省乐香源食品有限公司8家企业基本符合检查要求,但也存在一些问题。
如新乡市三元食品有限公司,存在生产现场有人流、物流交叉现象;不合格品未划区存放;企业负责人履行岗位职责无记录;出厂检验原始记录缺少具体检验依据、方法等信息;车间管道较多,部分管道未标识走向等问题。
新乡娃哈哈昌盛饮料有限公司存在洁净服、脚未采取消毒措施;食品安全状况自查记录不符合要求;成品库无标识卡等问题。
针对存在问题,省食品药品监督管理局督导检查组已要求属地监管部门向上述检查基本符合的企业下达了责令改正通知书,属地监管部门应按照相关要求对企业整改情况进行验收。
车间卫生不符合要求,郑州胖哥食品被要求停业整改
说起胖哥牌速冻水饺、汤圆,郑州人并不陌生。
但此次检查中,郑州胖哥食品有限公司存在不少问题,检查不符合要求。
督导组在检查郑州胖哥食品有限公司中,发现车间卫生不符合要求,地面不平整、有积水,墙壁有霉斑;通风设施不能正常运行;有人流、物流交叉现象;不能提供设备设施维护记录。
同时,该公司“三防”设施不能正常运行,有蝇虫迹象;原辅料库无温湿度控制设施,不能提供温湿度记录;未划区存放;有过期原辅料并和包材混放。
另外,食品添加剂库无温控设施并和原料混放;该食品公司不能提供食品安全风险隐患定期排查记录。
对于检查不符合要求者,企业应当按照规定立即停止食品生产经营活动,进行整改,属地监管部门应按照相关要求对企业整改情况进行验收。
那么,郑州胖哥食品有限公司整改情况如何?
7月18日,大河报记者致电郑州胖哥食品有限公司,该公司一名工作人员表示没有听过这件事情,对于是否停业整改,该工作人员没有正面回答,记者致电该公司品牌部电话,听明来意后工作人员直接挂断。
随后,记者致电郑州胖哥食品公司所属的胖哥集团总部,该总部工作人员告诉记者,郑州胖哥食品有限公司会作出相应整改。
郑州胖哥食品有限公司在其公司简介中介绍,其以生产速冻食品为主,主要产品30多个系列、1000多个品种。
其产品销往全国各地,是河南省著名品牌,深受消费者的喜爱和青睐。
除郑州胖哥食品有限公司外,太康县湘味源食品厂、鹿邑县宋河大曲酒厂、濮阳市岳古酒厂、河南省金牛圣果食品饮料有限公司、信阳市昌东商贸有限公司、信阳广义茶叶有限公司、信阳十八盘茶叶有限公司、镇平县永兴酒厂、河南山野老泉茶叶有限公司、邓州市天之泉饮品有限公司10家企业检查也不符合要求。
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